Farine Petra Sans Gluten 0001 Pain et Pizza 500gr

Petra 0001 sans gluten spécial pizza et pain - 500gr

Mélange avec de l'amidon de maïs, de la farine de sarrasin, de la farine de riz, de la fibre de psyllium, du sel et du sucre ; idéal pour la préparation de produits de boulangerie tels que le pain et la pizza. C'est un produit très polyvalent et facile à travailler, caractérisé par une grande capacité d'hydratation. Zero Glutine est un produit aux caractéristiques exceptionnelles et uniques pour la préparation de produits destinés aux personnes allergiques ou intolérantes au gluten, qui ne veulent pas renoncer au parfum et à la qualité des produits de boulangerie traditionnels.