Farine Molino Casillo type 00 1Kg
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Farine de blé 100% italienne pour réaliser aussi bien des pizzas hautes et moelleuses que des pizzas légères et croustillantes.
Farine de blé tendre de type 00
Force W 260
EM01560
Fiche technique
- Energie
- 358 kcal / 1518 kj
- Lipides
- 2.0 g
- dont acides gras saturés
- 0.4 g
- Glucides
- 72 g
- dont sucres
- 0.4 g
- Protéines
- 12 g
- Sel
- 0.004 g
- Fibres
- 2.0 g
- Gluten
- Avec
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